Swiss Gourmet Waßmer
Terrine von Schwein & Hirsch
Terrine von Schwein & Hirsch
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Meisterwerk der Schweizer Charcuterie: Diese exquisite Terrine verkörpert die Kunst des Handwerks in vollendeter Form. Edles Hirschfleisch, sorgfältig in feine Farce verarbeitet und durchzogen von kostbaren Stücken der gebeizten Hirschkeule, entfaltet eine komplexe Geschmackskomposition. Cranberries verleihen eine edle Säurenote, die das intensive Wildbukett unterstreicht, während die zarte Karottenmantel-Umhüllung sowohl visuell als auch geschmacklich Raffinesse ausstrahlt. Ein Meisterwerk für Kenner, die Tradition und Exklusivität schätzen – verzehrsfertig und zeitlos elegant.
Zutaten & Allergene: 22% schweinespeck, 19% schweineleber, wasser, 11% hirschfleisch , 9% schweinefleisch, karotten, rapsöl, eier, cranberries, kochsalz, milcheiweiß, herbsttrompeten, gewürze, zucker, honig, rotwein, stabilisator: E331, konservierungsstoff: E250, antioxidationsmittel: E315. kann spuren von fisch, nüssen, gluten und sellerie enthalten.
Nährwerte:
| Brennwert kJ | 1036 kJ |
| Kcal | 247 kcal |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| davon Zucker | 3,5 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 2,5 |
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