Swiss Gourmet Waßmer
Terrine de porc et de cerf
Terrine de porc et de cerf
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Chef-d'œuvre de la charcuterie suisse : cette terrine exquise incarne l'artisanat dans sa forme la plus accomplie. De la viande de cerf noble, soigneusement travaillée en farce fine et parsemée de précieux morceaux de cuisse de cerf marinée, déploie une composition de saveurs complexes. Les canneberges apportent une note d'acidité noble qui souligne le bouquet intense du gibier, tandis que le délicat enrobage de carottes rayonne de raffinement tant visuellement que gustativement. Un chef-d'œuvre pour les connaisseurs qui apprécient la tradition et l'exclusivité – prêt à consommer et d'une élégance intemporelle.
Ingrédients & allergènes : 22% lard de porc, 19% foie de porc, eau, 11% viande de cerf, 9% viande de porc, carottes, huile de colza, œufs, canneberges, sel de cuisine, protéines de lait, trompettes de la mort, épices, sucre, miel, vin rouge, stabilisant : E331, conservateur : E250, antioxydant : E315. Peut contenir des traces de poisson, de fruits à coque, de gluten et de céleri.
Valeurs nutritionnelles :
| Valeur énergétique kJ | 1036 kJ |
| Kcal | 247 kcal |
| Matières grasses | 21 g |
| dont acides gras saturés | 7,2 g |
| Glucides | 4,5 g |
| dont sucres | 3,5 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 2,5 |
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